黒毛和牛スジはオッサンの腰痛・膝痛を救う
to1956 @cook_40138151
グルコサミンなんて全然効きませんが、牛スジと鶏皮は腰痛・膝痛の改善効果が実感できます。
このレシピの生い立ち
グルコサミン飲んでも効かないし、ジンマシンが出る体質なんです。牛スジ＆鶏皮が一番効果を実感しました。
ローリエも腰痛に効きますね。
黒毛和牛スジはオッサンの腰痛・膝痛を救う
グルコサミンなんて全然効きませんが、牛スジと鶏皮は腰痛・膝痛の改善効果が実感できます。
このレシピの生い立ち
グルコサミン飲んでも効かないし、ジンマシンが出る体質なんです。牛スジ＆鶏皮が一番効果を実感しました。
ローリエも腰痛に効きますね。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に水を入れ牛スジを入れ煮ます
-
- 2
下処理として沸騰させ、ステンレス金網で牛スジを受け煮汁を棄てます。その後綺麗に水で洗い、一口大にカットします。
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- 3
圧力鍋に水４００ｃｃを入れ、牛スジを加え、塩小さじ１杯、腰痛に効くローリエ２枚投入し、１５分加熱後放置します。
-
- 4
又、煮汁を棄てます。フライパンにオリーブオイル＆ガーリックを入れ、牛スジを投入、ブラックペッパー＆オールスパイス。
-
コツ・ポイント
レモン汁をつけると、牛スジなんて食べない母さんも、好物の牛タンのように喜んで食べます。
オールスパイス使ってますから、このままシャトルシェフを使った牛スジカレーも美味しいです。
塩は二番目に入れた時に効いてますが、お好きにしてください。
つくれぽ
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