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抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス
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抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス-レシピのメイン写真

抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

大人も子どもも大好き!
手が止まらない美味しさです。
大きめのじゃがいも2個もあっという間に完食です!
このレシピの生い立ち
父の畑で採れたじゃがいもで作りました。

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手が止まらない美味しさです。
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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

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手が止まらない美味しさです。
大きめのじゃがいも2個もあっという間に完食です!
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父の畑で採れたじゃがいもで作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、スライサーでスライスする。水を入れたボウルに入れ、でんぷんを洗い落とす

  2. 2

    水切りし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る

    • 抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    160~170度の油でじっくり揚げていく

  4. 4

    最初は大きく泡立っていた油が段々小さくなって静かになります。カリッと美味しそうな香ばしい色になったらOK!

    • 抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーに広げ、熱いうちに塩をふる

    • 抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス作り方5写真
  6. 6

    じゃがいも2個で山盛り出来たポテトチップスはあっという間に完食です~。

    • 抱えて食べたい!手作り☆ポテトチップス作り方6写真
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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2017/01/29 20:40に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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じゃがいも

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