CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カボチャの炊いたん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カボチャの炊いたん-レシピのメイン写真

カボチャの炊いたん

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698

お出汁で炊く上品な煮物です
このレシピの生い立ち
甘辛すぎない割烹のカボチャが食べたかったから

お出汁で炊く上品な煮物です
このレシピの生い立ち
甘辛すぎない割烹のカボチャが食べたかったから

もっと読む

カボチャの炊いたん

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698

お出汁で炊く上品な煮物です
このレシピの生い立ち
甘辛すぎない割烹のカボチャが食べたかったから

お出汁で炊く上品な煮物です
このレシピの生い立ち
甘辛すぎない割烹のカボチャが食べたかったから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カボチャ 1/4個(フライパンに敷き詰めるくらいの量)
  • お出汁 足湯から半身浴
  • 白だし キャップ4杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    一口大に切ったカボチャの皮を面取りして大フライパンに「皮目を下に」並べる

    • カボチャの炊いたん作り方1写真
  2. 2

    お出汁を「足湯と半身浴の間」くらいまではる。白だしも入れておく

    • カボチャの炊いたん作り方2写真
  3. 3

    蓋をしてIR8で加熱し、蒸気がでたらIR3で10分。

    • カボチャの炊いたん作り方3写真
  4. 4

    蓋をあけ竹串がスッととおれば完成

    • カボチャの炊いたん作り方4写真

コツ・ポイント

気密性の高い無水調理器具で蒸し煮にする事で、煮崩れなく上品に炊きあがります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698
2018/09/28 10:41に公開
@kaorino_gohan 添加物(顆粒だしや謎の粉、チューブ調味料etc)や冷凍食品、電子レンジを使わずに、素材の旨味を最大限に活かした身体に優し料理を簡単に作れるレシピ集です。無油無水調理が出来る多重構造のステンレス鍋(クイーン♛クックウエア)・フードプロセッサー(FP)・多機能で熱効率が高いインダクションレンジ(IR)を使った、簡単・時短・ヘルシーな料理をご紹介。
もっと読む

このレシピのキーワード

たいたん かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 5分で簡単!本格レタスチャーハン/1人分
  2. 鶏ももとたっぷりきのこのバター醤油炒め
  3. 厚揚げでかさ増し★甘辛豚もやし炒め
  4. 切干大根で作る ソムタム風サラダ
  5. アボカドとトマトのドライカレー
  1. もっちーズ♡切り餅2つでもちもちチーズ
  2. *パイシートで簡単♪さくさくパイコロネ*
  3. イカの下処理☆ほんの一手間加えるだけ~♪
  4. 下味冷凍☆ブリの照り焼き
  5. 薄くてカリカリ派の人のクレープ生地
  6. Blueberry Muffins
  7. Homemade Nacho Cheese Sauce
  8. 2 ingredient pizza dough 🍕
  9. Tonkatsu (Japanese Deep-Fried Pork Cutlet)
  10. Katsudon (Japanese Pork Cutlet and Egg Rice Bowl)
  1. シャキシャキれんこんとひじきのサラダ
  2. 我が家の塩コショウ
  3. 自家製さんま干物の作り方【捌き方有】
  4. 渋味が残った渋皮煮をマロングラッセに。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940816
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close