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あまったミョウガ☆冷凍保存
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あまったミョウガ☆冷凍保存-レシピのメイン写真

あまったミョウガ☆冷凍保存

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719

たくさんもらったミョウガが使いきれない時は冷凍!
このレシピの生い立ち
相方のおかあさまから教えてもらいました。

たくさんもらったミョウガが使いきれない時は冷凍!
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あまったミョウガ☆冷凍保存

くぅふぁ
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材料

  • ミョウガ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミョウガをざっと水洗いして、水気を切る。

  2. 2

    1の端っこを切り落とし、千切りor薄切りにする。お好みの大きさで。

  3. 3

    ジップロックに入れ、空気を十分に抜いて冷凍庫へ!

  4. 4

    使う時はほぐしてそのまま使えます。

コツ・ポイント

ほぐれやすいように冷凍してください。

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くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719
2009/08/20 08:24に公開
料理する・食べることが大好きです。仕事が忙しいのでささっと作れる簡単料理が多いですが、時間があればお菓子やパンも作ります。おいしいって食べてもらえることが幸せです♪
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みょうが

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