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桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当
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桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当-レシピのメイン写真

桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

地元駿河湾産の桜海老を入れた香りと旨みのあるしし唐の肉詰め♪
お弁当にも食べやすいサイズで冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
地元駿河湾産の桜海老を使用して、子供も食べやすいサイズのしし唐を使い肉詰めにしてみました。焼くことで桜海老の香りと風味も増します。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです。

地元駿河湾産の桜海老を入れた香りと旨みのあるしし唐の肉詰め♪
お弁当にも食べやすいサイズで冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
地元駿河湾産の桜海老を使用して、子供も食べやすいサイズのしし唐を使い肉詰めにしてみました。焼くことで桜海老の香りと風味も増します。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです。

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桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

地元駿河湾産の桜海老を入れた香りと旨みのあるしし唐の肉詰め♪
お弁当にも食べやすいサイズで冷めても美味しいです。
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地元駿河湾産の桜海老を使用して、子供も食べやすいサイズのしし唐を使い肉詰めにしてみました。焼くことで桜海老の香りと風味も増します。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです。

地元駿河湾産の桜海老を入れた香りと旨みのあるしし唐の肉詰め♪
お弁当にも食べやすいサイズで冷めても美味しいです。
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地元駿河湾産の桜海老を使用して、子供も食べやすいサイズのしし唐を使い肉詰めにしてみました。焼くことで桜海老の香りと風味も増します。
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材料

2人分
  • しし唐 8本
  • 桜海老 4g
  • ☆鶏のひき肉(もも肉) 50g
  • ☆山芋(すりおろし) 40g
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    桜海老をすりこぎで細かくすりつぶし、☆をすべて入れます。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方1写真
  2. 2

    すりこぎで、よく混ぜます。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方2写真
  3. 3

    しし唐を縦半分に切って種を取り除き、スプーンを使い、2の肉を詰めていきます。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方3写真
  4. 4

    肉の方を下にして、中弱火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、片面5分焼きます。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して、3分焼いたら完成です。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方5写真
  6. 6

    冷めても美味しいのでお弁当にお薦めです。

    • 桜海老香る☆♪しし唐の肉詰め弁当作り方6写真

コツ・ポイント

★封を開けてある桜海老を使用する場合は軽くフライパンで乾煎りすると香りが復活します。

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ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
2013/09/18 12:23に公開
はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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このレシピのキーワード

肉詰め 鶏肉 ひき肉 もも肉 片栗粉 サクラエビ ししとうがらし 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18961645
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