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本格簡単♕ゴルゴンゾーラチーズのパスタ♛
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本格簡単♕ゴルゴンゾーラチーズのパスタ♛-レシピのメイン写真

本格簡単♕ゴルゴンゾーラチーズのパスタ♛

chieno
chieno @cook_40064799

材料は３つ！こんなに簡単に本格ゴルゴンゾーラのパスタって作れます♪シンプルだから飽きなくおいしい〃大好きなパスタです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えてみました♪

材料は３つ！こんなに簡単に本格ゴルゴンゾーラのパスタって作れます♪シンプルだから飽きなくおいしい〃大好きなパスタです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に変えてみました♪

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chieno
chieno @cook_40064799

材料は３つ！こんなに簡単に本格ゴルゴンゾーラのパスタって作れます♪シンプルだから飽きなくおいしい〃大好きなパスタです♡
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生クリームを牛乳に変えてみました♪

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材料

２人分
  • 乾燥スパゲティー １６０g
  • ゴルゴゾーラチーズ ６０g
  • 牛乳 １２０cc
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯に塩を加えてスパゲッティーを茹でる

  2. 2

    ゴルゴンゾーラチーズと牛乳を小鍋(orフライパン)に弱火にかけフツフツさせ、チーズを溶かし、塩・胡椒で味を整える

  3. 3

    スパゲッティーが茹で上がったら、２に絡ませ出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

あまり牛乳とチーズを長く沸騰させないでくださいね〃
牛乳が煮詰まって水分が少なくなってしまいますヾ

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chieno
chieno @cook_40064799
2009/08/05 15:18に公開
おいしいご飯を食べてる時がしあわせですヾ(*＾－＾)ﾉﾞ.*ﾟ･｡☆〃
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