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明太子ディップ

oka_moto
oka_moto @cook_40039998

博多で美味しい明太子を買ってきたので、作ってみました。
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博多で美味しい明太子を買ってきたので、作ってみました。

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材料

  • 明太子 適宜
  • サワークリーム 適宜
  • バゲット 適宜
  • 赤ワイン 適宜
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作り方

  1. 1

    明太子をほぐし、サワークリームと混ぜる。(サワークリーム100gに、明太子を1腹くらい)

  2. 2

    美味しいバゲットにつけて、赤ワインとどうぞ!

コツ・ポイント

・料理ともいえないようなものですので、材料の美味しさがすべてです。是非、美味しいものを。
・バゲットの代わりに、茹でたじゃがいもでも。
・サワークリーム200g、明太子120g(2腹)で作ってみました(写真は半量)…4人分くらい?

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oka_moto
oka_moto @cook_40039998
2009/08/05 15:15に公開
料理修業中です。
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このレシピのキーワード

ディップ クリーム 赤ワイン 明太子

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