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ハムキューはるさめサラダ~!
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ハムキューはるさめサラダ~!-レシピのメイン写真

ハムキューはるさめサラダ~!

mamekidz1
mamekidz1 @cook_40083292

暑~い夏にはこれが食べたくなる、ハムとキュウリと春雨のサラダ。隠し味の粒マスタードが味を引き立ててくれます!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリーが少ないはるさめを使ったサラダを作りたかったので。

暑~い夏にはこれが食べたくなる、ハムとキュウリと春雨のサラダ。隠し味の粒マスタードが味を引き立ててくれます!
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mamekidz1
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材料

3~4人分
  • はるさめ 100g
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 塩 小1/3
  • *マヨネーズ 大6~7(お好みで)
  • *粒マスタード 小3(お好みで)
  • *ブラックペッパー 小1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    キュウリを半分に切って種の部分をスプーンで取ります。
    春雨を熱湯に入れて2分茹でてざるにあげ冷水でしめて水を切ります。

    • ハムキューはるさめサラダ~!作り方1写真
  2. 2

    キュウリを斜め5mm位に切って塩をかけて手で混ぜて20分ぐらい置きます。手でキュウリを絞り水けを取ります。

    • ハムキューはるさめサラダ~!作り方2写真
  3. 3

    春雨はハサミで食べやすい長さに切ります。春雨
    とキュウリは冷蔵庫で1時間ぐらい冷やします。

    • ハムキューはるさめサラダ~!作り方3写真
  4. 4

    ハムをお好みの大きさに切り3の材料と*印をよ~く混ぜて出来上がり。味見をしながら調味料を足して下さい。

    • ハムキューはるさめサラダ~!作り方4写真

コツ・ポイント

キュウリの種の部分を取るとシャキシャキした歯ごたえが出ます。
冷蔵庫で1時間ぐらい冷やすと水っぽくならないです。

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mamekidz1
mamekidz1 @cook_40083292
2009/08/05 06:12に公開
安くて、簡単にできる料理を作るのが趣味です!
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム

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