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*青梗菜のマヨ和え*

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

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青梗菜を大好きなマヨネーズ味で食べたくて 作ってみました。

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材料

4〜5人分くらい
  • 青梗菜 2株
  • 人参 5センチ
  • エノキ 半分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • だしの素 小匙1
  • 塩 少々
  • ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    野菜は 切って、塩茹でするか レンジで加熱し 水気をしっかり絞る。

  2. 2

    マヨネーズ・だしの素・塩で味つけし 仕上げにごまを和えたら 出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の量によって 調味料は 調整して下さい。

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machi★mama
machi★mama @cook_40048969
2012/06/01 00:53に公開
節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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このレシピのキーワード

えのき にんじん チンゲンサイ ゴマ

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