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ふっくら♪鮭の味噌ホイル焼き
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ふっくら♪鮭の味噌ホイル焼き-レシピのメイン写真

ふっくら♪鮭の味噌ホイル焼き

soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252

簡単にふっくら美味しく焼ける鮭のホイル焼きです♪
ぜひ夕食にも。
このレシピの生い立ち
自分の好きな鮭に、少し味付けを加えてみました。

簡単にふっくら美味しく焼ける鮭のホイル焼きです♪
ぜひ夕食にも。
このレシピの生い立ち
自分の好きな鮭に、少し味付けを加えてみました。

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soyon♡swee @cook_40147252

簡単にふっくら美味しく焼ける鮭のホイル焼きです♪
ぜひ夕食にも。
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自分の好きな鮭に、少し味付けを加えてみました。

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自分の好きな鮭に、少し味付けを加えてみました。

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材料

鮭二切れ分
  • 鮭の切り身 ２枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 葱､玉ねぎなど お好み
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作り方

  1. 1

    味噌、みりん、醤油、砂糖、料理酒を混ぜる。

  2. 2

    アルミホイルの上に鮭の切り身を置き、その上に玉ねぎやネギなど、お好みの野菜やきのこを入れる。

  3. 3

    上から作ったソースを全体にかけ、トースト又はグリルで15～20分焼く。

  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

ソースの味はお好みに調節してもいいと思います。
鮭の裏が焼けていない場合などは、焼く時間を増やすか、引っくり返して焼いてみてください。

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soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252
2017/02/25 00:49に公開
お菓子作りとパン作りが趣味です
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ 切り身 酒 味噌 玉ねぎ

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