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カンタン浅漬け
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カンタン浅漬け-レシピのメイン写真

カンタン浅漬け

ヒガシマル醤油
ヒガシマル醤油 @cook_40084840

和食の付け合わせには簡単にできる浅漬け!にんじんやラディッシュが彩りを添えて、食卓をちょっと明るくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
食べやすく切った野菜に、「ヒガシマル うどんスープ」をもみ込むだけ!あとは待つだけで、ほどよく漬かった浅漬けができちゃいます!少し余った野菜を使いきるのにもとっても便利な、うれしいお手軽浅漬けです♪

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ヒガシマル醤油 @cook_40084840

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材料

2人分
  • 「うどんスープ」 1袋
  • 白菜 2枚
  • きゅうり 2本
  • ラディッシュ 4個
  • にんじん 適量
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作り方

  1. 1

    今回は「うどんスープ」を使います。

    • カンタン浅漬け作り方1写真
  2. 2

    白菜、きゅうり、ラディッシュ、にんじんは適当な大きさに切る。

  3. 3

    ビニール袋に<2>とうどんスープを入れて軽くもみ、冷蔵庫で3時間〜1晩程漬け込む。

コツ・ポイント

お好みの野菜や旬の物など、いろいろな野菜を漬けて、オリジナルの浅漬けを楽しんでください!漬けるときは、野菜300gに対して「うどんスープ」1袋が分量の目安です。

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ヒガシマル醤油
ヒガシマル醤油 @cook_40084840
2015/10/19 00:55に公開

このレシピのキーワード

浅漬け 白菜 にんじん キュウリ

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