お手軽♪フレンチトースト
ukiuki☆ @cook_40132856
朝は焼くだけ♪
外はカリッ&中はジュワッなタイプのフレンチトースト(*^^*)
前日は５分で準備、朝は５分で仕上げ☆
このレシピの生い立ち
いつも何となく作っていたフレンチトーストの覚書です(^^;
お手軽♪フレンチトースト
朝は焼くだけ♪
外はカリッ&中はジュワッなタイプのフレンチトースト(*^^*)
前日は５分で準備、朝は５分で仕上げ☆
このレシピの生い立ち
いつも何となく作っていたフレンチトーストの覚書です(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖を入れて泡立て器でｼｬｼｬｼｬｯと混ぜ、混ざったところに牛乳を入れて混ぜます。
-
- 2
卵液をバットか平たい皿に移します。
気泡があっても気にしません。
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- 3
食パンを乗せて裏返して裏表に卵液をつけ、ラップをして冷蔵庫で一晩☆
翌朝にはパンに卵液が染み渡っています♪
-
- 4
フライパンにバター(なければﾏｰｶﾞﾘﾝ)を入れて火にかけ、パンを表裏焼きます。
弱めの中火で２分ずつくらいでいい色♪
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- 5
焼けたらそのままでも美味しいけど、フルーツを添えたりメープルシロップをかけたりしてもgood♥
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- 6
急に食べたくなった時は、卵液の半量をバットに入れてからパンを乗せ、その上から残りの卵液をかけて焼いたらいいです♪
-
コツ・ポイント
一晩置くことでジュワッとなります。
すぐに焼いた場合は、ややしっとりな感じです。
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