すだちが香る、ちょっぴり酸味の効いた、とってもさっぱりとしたお刺身です♪
このレシピの生い立ち
すだちをとにかく多くもらってしまい、すだちをつかった何かいい料理はないかなあと思って、ゆず〆から連想して、すだち〆を作ってみました！！