豆腐&米粉でﾁｮｺお菓子
★ｐａｓｔｅｌ★ @cook_40207194
簡単！もちもち食感♪豆腐と米粉で甘さ控え目♪
このレシピの生い立ち
甘い物が好きな友人がいて でも体型が気になっているようなので 甘さ控え目で簡単に作れるお菓子を作ってみました。
豆腐&米粉でﾁｮｺお菓子
簡単！もちもち食感♪豆腐と米粉で甘さ控え目♪
このレシピの生い立ち
甘い物が好きな友人がいて でも体型が気になっているようなので 甘さ控え目で簡単に作れるお菓子を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールを２個用意。それぞれ☆と◎を入れ ◎は泡立て器で豆腐が細かくなるまで混ぜる。オーブン200℃余熱開始。
- 2
☆に◎を入れ 残りの材料を全て(板チョコは細かくしておく)inしヘラで良く混ぜ合わせる。
- 3
天板にクッキングシートを敷きその上に生地を乗せ１cm位の厚さにし ヘラで２０cm×１６cmの長方形に形を整える。
- 4
オーブンで２０分〜２５分焼いたらクッキングシートごと取り出す。
- 5
生地が熱いうちに １/４にカット。それぞれ３等分に切れば(計１２本)出来上がり。
コツ・ポイント
米粉がなければ小麦粉でも代用出来ます。生地は甘さ控え目なので 甘さが欲しい方は砂糖50ｇに変更して下さい。写真後ろは１本ずつ袋に入れラッピングしました。マドレーヌ等の型がある方は型でも作れます。
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