簡単スイートポテトパイ♪

Name: 簡単スイートポテトパイ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆サツマイモ 小１本; ☆バター １０ｇ; ☆砂糖 大さじ１; 餃子の皮 10枚～12枚くらい; 塩 少々; 揚げ油 適宜

スイートポテトと言えるか分かりませんが、とにかく簡単をモットーに♡素朴な味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
特に新しいレシピというわけではないと思いますが、餃子の皮が余っていたので簡単に思いつくまま作ったら美味しかったので、覚書として残しておこうと思いました

簡単スイートポテトパイ♪

美しきロクサーヌ @cook_40072312

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材料

☆サツマイモ小１本
☆バター１０ｇ
☆砂糖大さじ１
餃子の皮 10枚～12枚くらい
塩少々
揚げ油適宜

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作り方

1

耐熱皿に☆をすべて入れ、ラップをしてレンジで3分加熱する。
とり出したら熱い内に潰す。
2

餃子の皮で【1】を包み、油であげる。
きつね色に揚げたらすぐに塩をふる。
できあがり♪

コツ・ポイント

揚げた後に塩をふるのがポイントです。サツマイモの甘さが引き立ちます。
すぐに色づきますので、揚げる時は目を離さずに！

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つくれぽ

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美しきロクサーヌ @cook_40072312

2011/03/08 14:27に公開

神奈川県横浜市在住。生涯で一番好きな映画「シラノドベルジュラック」。主人公が最期の時まで愛した美女ロクサーヌに憧れて。。 2010.10.30「のんびりクックの会」発足。2018年6月現在、積極的活動はしておりませんが、皆さんからのつくれぽは毎日ありがたく受け取っております。ありがとうございます♡感謝です！　　

このレシピのキーワード

さつま芋バター

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