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☆シャトルシェフで炊飯
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☆シャトルシェフで炊飯-レシピのメイン写真

☆シャトルシェフで炊飯

渚めも
渚めも @cook_40079335

炊飯器がない場合に便利かも。
このレシピの生い立ち
炊飯気を使ってカレーを作っていたところ、米を炊くのを忘れていたため。

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このレシピの生い立ち
炊飯気を使ってカレーを作っていたところ、米を炊くのを忘れていたため。

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☆シャトルシェフで炊飯

渚めも
渚めも @cook_40079335

炊飯器がない場合に便利かも。
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炊飯気を使ってカレーを作っていたところ、米を炊くのを忘れていたため。

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材料

2.5合
  • 米 2.5合
  • 水 375cc
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作り方

  1. 1

    洗米する

  2. 2

    シャトルシェフ内鍋に米と水を入れて、米を平らにする

  3. 3

    MAX強火にかけて、蓋を閉める。ふきこぼれる直前で火を最弱にする。そのまま9分待つ。

  4. 4

    9分経ったら内鍋を保温鍋に入れる。内鍋の蓋は気になっても絶対に開けない。そのまま15分放置

    • ☆シャトルシェフで炊飯作り方4写真
  5. 5

    完成&美味!

    • ☆シャトルシェフで炊飯作り方5写真
  6. 6

    私は固めが好きなのでちょうど良い。
    米は白米がうまくいくと思う、これは発芽玄米でやったので、さらに固いです。

コツ・ポイント

9分がコツっぽい。忘れないようメモ。

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渚めも
渚めも @cook_40079335
2015/09/17 09:39に公開
メモ的なアレ。簡単なものでも、とにかく簡単に何か作る。地味に管理栄養士勉強中。。
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米

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