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クリーミーかぼちゃサラダ
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クリーミーかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

クリーミーかぼちゃサラダ

bibianeau
bibianeau @cook_40131905

クリームチーズでコクをプラス、ほんのり香るハーブの香りがとってもＧＯＯＤ！おいしいかぼちゃサラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
自分好みのシンプルなかぼちゃサラダが作りたくて♪子供もパパも大好きです＾＾ｂ

クリームチーズでコクをプラス、ほんのり香るハーブの香りがとってもＧＯＯＤ！おいしいかぼちゃサラダの出来上がり♪
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bibianeau
bibianeau @cook_40131905

クリームチーズでコクをプラス、ほんのり香るハーブの香りがとってもＧＯＯＤ！おいしいかぼちゃサラダの出来上がり♪
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材料

  • かぼちゃ 300g
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★砂糖 小さじ1/3
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ヨーグルト 大さじ2
  • ★クリームチーズ(キリ) 1個(18g)
  • ★オレガノ(乾燥) ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って種を取り除いて、電子レンジ600wで5分ほど温めて柔かくしておく

  2. 2

    かぼちゃの皮を取り除き、ひと口大に切ったら、ボウルに入れてマッシャーやフォークで潰す

  3. 3

    ★の材料を2のボウルに上から順番に入れて和える

コツ・ポイント

写真は素揚げにしたレンコンチップス等を添えています。お好みでくるみやレーズンを加えてもデリ風でおいしいです◎

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bibianeau
bibianeau @cook_40131905
2018/10/23 02:44に公開
東京在住、作るのも食べるのも大好きな男の子２人のママです♪よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ ヨーグルト

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