使うお茶漬けの素のメーカーによって多少味の濃さ等に違いがあると思いますので、始めは様子を見ながら作ってみて下さい。　卵に混ぜる時にはお茶漬けの袋を良く振ってから入れないと具ばかり入って美味しいダシが出て来ないので注意！です。