はったい粉いり☆黒糖きなこあめ

cocoko @cocoko_ako
疲れたら甘いものでほっとしませんか✿
はったい粉ときなこたっぷり。。
黒糖でミネラル豊富に♪
このレシピの生い立ち
げんこつあめ(レシピID:18647330)のアレンジ。
はったい粉いり☆黒糖きなこあめ
疲れたら甘いものでほっとしませんか✿
はったい粉ときなこたっぷり。。
黒糖でミネラル豊富に♪
このレシピの生い立ち
げんこつあめ(レシピID:18647330)のアレンジ。
作り方
- 1
鍋に★をいれます。
- 2
鍋を弱火にかけ、黒糖がとけて、ふつふつしてくるまで、混ぜながら煮とかします。
- 3
火からおろし、はったい粉・きなこを加えます。木べらなどで、手早く混ぜ合わせます。
- 4
耳たぶくらいの柔らかさになったら取り出します。
- 5
棒状にのばします。
- 6
ひと口大に切ります。ここでは、ななめに切りました。
好きな形でどうぞ。 - 7
きなこをまぶして仕上げます。
- 8
豆づくしおやつ✿
黒豆茶といっしょに頂きました♪
コツ・ポイント
火傷をしないように、熱いうちに成型します。(冷めて固くなると扱いにくくなります。)
※はったい粉(麦こがし)は、裸麦を炒ってひいた粉で、栄養豊富で健康にもよい素材です。
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