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キャベツとサーモンの豆乳クリームパスタ
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キャベツとサーモンの豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

キャベツとサーモンの豆乳クリームパスタ

prk_tok
prk_tok @cook_40030328

魚系のパスタが食べたくて、うちにあったもので作ってみました。
このレシピの生い立ち
魚系のパスタを…と考えて、うちにあった鮭とキャベツでできるものを作ってみました。

魚系のパスタが食べたくて、うちにあったもので作ってみました。
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魚系のパスタを…と考えて、うちにあった鮭とキャベツでできるものを作ってみました。

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キャベツとサーモンの豆乳クリームパスタ

prk_tok
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魚系のパスタが食べたくて、うちにあったもので作ってみました。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 鮭 2切れ
  • エリンギ お好みで
  • キャベツ 2〜3枚
  • 豆乳または牛乳 300g
  • コンソメ(固形) 1個
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭を焼く。キャベツとエリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パスタ用にお湯を沸かす。フライパンでキャベツとエリンギを炒め軽く塩コショウする。豆乳を加え煮たったらコンソメを加える。

  3. 3

    パスタを茹でる。焼けた鮭の皮や骨をとり、身をほぐす。

  4. 4

    茹で上がったパスタと鮭をフライパンに加え混ぜ合わせて、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火は強過ぎないように気をつけてくださいね(^O^)

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prk_tok
prk_tok @cook_40030328
2012/06/19 14:59に公開
2011年、男の子を授かり、ちょっと手のこんだお料理からは遠のいてしまいました。それでもめげずにお料理します!美味しいものバンザイ!!
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 豆乳 エリンギ キャベツ 牛乳

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