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アボカドサーモン納豆丼
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アボカドサーモン納豆丼-レシピのメイン写真

アボカドサーモン納豆丼

__kaori__
__kaori__ @cook_40116028

アボカド・サーモン・納豆で、良質のたんぱく質がたっぷり！切って混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮なアボカドを手に入れたので、アボカドでは初めての丼ぶりにしてみました。
アボカドのクリームイエローが食欲をそそります。

アボカド・サーモン・納豆で、良質のたんぱく質がたっぷり！切って混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮なアボカドを手に入れたので、アボカドでは初めての丼ぶりにしてみました。
アボカドのクリームイエローが食欲をそそります。

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アボカドサーモン納豆丼

__kaori__
__kaori__ @cook_40116028

アボカド・サーモン・納豆で、良質のたんぱく質がたっぷり！切って混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮なアボカドを手に入れたので、アボカドでは初めての丼ぶりにしてみました。
アボカドのクリームイエローが食欲をそそります。

アボカド・サーモン・納豆で、良質のたんぱく質がたっぷり！切って混ぜるだけの簡単レシピです。
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新鮮なアボカドを手に入れたので、アボカドでは初めての丼ぶりにしてみました。
アボカドのクリームイエローが食欲をそそります。

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. アボカド 1個
  3. スモークサーモン 100g
  4. 納豆 1パック
  5. 刺身醤油（普通の醤油でもOK） 大さじ1
  6. わさび(チューブ) 適量
  7. 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは2cm角に、スモークサーモンはひと口大に切り、わさび醤油と軽くあえます。

  2. 2

    お皿にご飯を盛り、混ぜた納豆と（１）を乗せます。
    仕上げに刻みのりを振りかけます。

コツ・ポイント

サーモンは、マグロやツナで代用しても美味しいと思います。
わさびはお好みで調整してください。

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__kaori__
__kaori__ @cook_40116028
2012/06/16 13:49に公開
野菜とワインを愛する、ジュニア野菜ソムリエのKaoriです。「美しさとは健康の延長線上にあるもの」 という考えのもと、食べることで身も心もポジティブになれるようなレシピを考えています。肌、髪、骨・・・人間の体は食べものから作られる！どんなに高いお化粧品より、ヘルシーで美味しいお食事を♡
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