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豚キムチーズパスタ♡イタリア〜ン
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豚キムチーズパスタ♡イタリア〜ン-レシピのメイン写真

豚キムチーズパスタ♡イタリア〜ン

あたむ❤189
あたむ❤189 @cook_40080327

休日ランチはこれに決まり♪
辛いキムチもチーズと豆乳でまろやか〜♡キムチでイタリアン♪
酵素&乳酸菌も♪
このレシピの生い立ち
キムチのモニターです♡休日ランチの新定番に!
我が家の休日ランチは麺類が多いので、お手軽スパゲッティレシピをあたむ(私)&たたむ(主人)で作りました!

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辛いキムチもチーズと豆乳でまろやか〜♡キムチでイタリアン♪
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豚キムチーズパスタ♡イタリア〜ン

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材料

2人分
  • スパゲッティ 180g
  • 豚肉 100g
  • トマト 1個
  • ☆水 300cc
  • ☆ケチャップ 大1.5
  • ☆ソース 小1
  • ☆チキンブイヨン 小1
  • 豆乳 50cc
  • キムチ 50g程度
  • 溶けるチーズ 2つかみ
  • バジル(乾燥でも生でも) お好みで
  • ♡飾り用♡
  • キムチ 適量
  • 青もの(写真はブロッコリースプラウト) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉をオリーブ油で炒め、焼き色がついたらざく切りにしたトマトと☆を入れてぐつぐつ煮る。

  2. 2

    スパゲッティは硬めに茹でる。1に豆乳と茹でたスパゲッティを入れて、スパゲッティにトマトソースを吸わせる。

  3. 3

    スパゲッティがお好みの硬さになったら火を止め、チーズとキムチ、バジルを加えて混ぜる。

  4. 4

    器にスパゲッティを盛り、飾りのキムチ、青ものを盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

キムチは酵素を活かすため加熱しないで作ります♡

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あたむ❤189
あたむ❤189 @cook_40080327
2015/10/05 05:05に公開
つくれぽ専門♡万年見習主婦♡ついに中学生Σ( ˙꒳​˙ )男子&小1娘痩せの大食いコンビに悩まされつつ毎食おやつも参考にしてます♡ 返れぽ感謝♡気を遣わなくても〜と思いながら喜んで受け取ります♡♡
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このレシピのキーワード

パスタ 豚キムチ 豆乳 豚肉 トマト ブロッコリー キムチ スプラウト ケチャップ スライスチーズ

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