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ハム&チーズin春巻き
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ハム&チーズin春巻き-レシピのメイン写真

ハム&チーズin春巻き

エルミンヌ
エルミンヌ @cook_40099249

お弁当のおかずに!!
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんと自分の弁当を作ろうと思い冷蔵庫に入ってた食材でおかずを作った。

お弁当のおかずに!!
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ハム&チーズin春巻き

エルミンヌ
エルミンヌ @cook_40099249

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材料

4コ分
  • 春巻きの皮 1枚
  • ハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 油 多め
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4等分にきる。
    (小麦粉と水はのりがわりに使うのでのばしておく)

  2. 2

    ハムとチーズを短冊切りにする。

  3. 3

    4等分にした春巻きの皮に短冊切りにしたハムとチーズを置き、春巻きを作るときのように巻く。のりは小麦粉と水を合わせたもの

  4. 4

    全て巻き終わったらフライパンに多めの油を入れ、少し熱する

  5. 5

    熱したフライパンにハムとチーズを巻いた春巻きを入れ、揚げ焼きする。

  6. 6

    焼き色がついたらひっくり返し、両面焼く。

  7. 7

    両面に焼き色がついたらキッチンペーパーのうえにのせて、油を吸い取る

  8. 8

    --

コツ・ポイント

巻くときは強めに巻く

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エルミンヌ
エルミンヌ @cook_40099249
2013/09/18 13:18に公開

このレシピのキーワード

春巻 ハム 小麦粉 スライスチーズ

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