Sambel terong

Name: Sambel terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ukuran sedang; 6 siung bawang merah; 5 buah cabe merah besar; 10 buah cabe keriting; 10 buah cabe rawit; garam; minyak goreng; merica; penyedap rasa jamur

Fia Luthfiana @fiafia

Bumbu simpel buat terong adalah dibuat sambel. Masak kilat tapi nikmat..

Lebih banyak

Sambel terong

Fia Luthfiana @fiafia

Bumbu simpel buat terong adalah dibuat sambel. Masak kilat tapi nikmat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahterong ukuran sedang
6 siungbawang merah
5 buahcabe merah besar
10 buahcabe keriting
10 buahcabe rawit
garam
minyak goreng
merica
penyedap rasa jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong sesuai selera. Kalau aku sih memanjang
2

Uleg kasar semua cabe dan bawang merah. Simpan
3

Goreng terong terlebih dahulu hingga matang. Jika sudah selesai semua digoreng lalu tiriskan dan simpan.
4

Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan semua bumbu yang sudah di uleg.aduk. masukkan garam,merica dan penyedap rasa. Cicipi rasa (bisa ditambahkan air putih jika terlalu kering)
5

Masukkan terong.aduk sebentar.koreksi rasa. Dan selesaaaaii
6

Jumlah cabenya sesuai selera yaa