生七味入り☆おひたし

生七味入り☆おひたし-レシピのメイン写真

生七味入り☆おひたし

machi5111 @cook_40064841

生七味をいただいたので、何か料理ができないか考えました。ちょうど冷蔵庫にエノキ茸とホウレンソウがあったので・・・
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生七味をいただいたので、何か料理に使えないか考えました。

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生七味をいただいたので、何か料理に使えないか考えました。

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machi5111 @cook_40064841

生七味をいただいたので、何か料理ができないか考えました。ちょうど冷蔵庫にエノキ茸とホウレンソウがあったので・・・
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生七味をいただいたので、何か料理に使えないか考えました。

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材料

４人前

エノキ茸１袋
ほうれんそう１束
だし汁１００ｃｃ
しょうゆ大１
みりん大１
酒大１
生七味小２

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作り方

1

ほれんそうは茹でて、食べやすい大きさに切る
2

小鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、酒、生七味小１をいれて、食べやすい大きさに切ったエノキをれて煮る
3

エノキがしんなりしたら火をとめて、冷ましてから１のほうれんそうをいれて、生七味小１を入れて合わせて完成

コツ・ポイント

かっらぁ～いのがお好きな方は生七味もうひとサジ最後に投入すると、ピリっとします♪

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machi5111 @cook_40064841

2011/03/27 10:17に公開

日本を元気にするカレーコンテストのＣＭを見て、応募しようと思いました。そしてこのＨＰの存在を知り、いまではすっかり愛用者。皆さまの料理を参考に料理道邁進中。

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このレシピのキーワード

おひたしえのきほうれん草酒

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