高野豆腐と三つ葉のお味噌汁

Name: 高野豆腐と三つ葉のお味噌汁
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐(カットしたもの) 12～15個位; 三つ葉 1束; だし汁 600cc; 味噌 大さじ1.5～2(お好みで)

栄養価の高い高野豆腐と香りの良い三つ葉で簡単に出来るお味噌汁はいかが♪
このレシピの生い立ち
家に常備している高野豆腐と冷蔵庫に残っていた三つ葉でお味噌汁を作ってみたら美味しかったので。この組み合わせの味噌汁のレシピは無いのでupしました。

材料

3～4人分

私は、あらかじめ小さくカットした、水で戻すの不要の高野豆腐を使用しています。ご使用の高野豆腐にしたがって戻すなり、カットして下さい。三つ葉は、さっと煮る程度で。または生が好き方は生でも♪

2017/03/16 07:11に公開

主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12　

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