Cap cay ala ala

Name: Cap cay ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Secukupnya gula garam dan penyedap; 1 sdt saos tomat; 1/2 sdt kecap manis; Bahan capcay:; 1 buah wortel iris tipis; 1 buah sawi putih,iris iris; 1 buah bunga kol,potong potong; 10 buah telur puyuh, rebus; 3 buah sosis sapi, iris serong; 5 buah bakso,potong jadi 2; 5 buah buncis, potong potong; Daun seledri, iris iris; 1 liter air; Bahan pengental:; 1 sdt tepung maizena, larutkan di air

Eka Arum Wulandari @cook_6261224

Kediri _INA

Cap cay ala ala

Eka Arum Wulandari @cook_6261224

Kediri _INA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Secukupnyagula garam dan penyedap
1 sdtsaos tomat
1/2 sdtkecap manis
Bahan capcay:
1 buahwortel iris tipis
1 buahsawi putih,iris iris
1 buahbunga kol,potong potong
10 buahtelur puyuh, rebus
3 buahsosis sapi, iris serong
5 buahbakso,potong jadi 2
5 buahbuncis, potong potong
Daun seledri, iris iris
1 literair
Bahan pengental:
1 sdttepung maizena, larutkan di air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukkan air. Tambahkan saos tomat dan kecap
2

Masukkan wotel, bunga kol, buncis, telur puyuh dan sosis. Masak hingga empuk
3

Terakhir masukkan sawi putih dan potongan daun seledri. Masak sebentar
4

Masukkan larutan tepung maizena
5

Angkat