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簡単キレイ！花しゅうまい♪持ち寄りにも★
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簡単キレイ！花しゅうまい♪持ち寄りにも★-レシピのメイン写真

簡単キレイ！花しゅうまい♪持ち寄りにも★

alohafork
alohafork @cook_40044806

見た目が綺麗なので、持ち寄りやお客さまの日にもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
普通のシュウマイは、夫が上に乗ってるグリーンピースが嫌いみたいなので、うちはいつも花しゅうまい！

見た目が綺麗なので、持ち寄りやお客さまの日にもいいと思います☆
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alohafork
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見た目が綺麗なので、持ち寄りやお客さまの日にもいいと思います☆
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材料

１０～１５個分
  • ★豚ひき肉 ２００グラム
  • ★玉ねぎ（みじん） 小半分
  • ★片栗粉 大さじ４
  • ★しょうゆ 大さじ１
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★砂糖 小さじ１
  • ★顆粒中華だし 小さじ１
  • ★塩コショウ 少々
  • シュウマイの皮 ２０枚
  • レタス １枚
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作り方

  1. 1

    シュウマイの皮は、細く切っておきます

  2. 2

    ★を粘りが出るまで手でこねます。粘りが出てきたら１０～１５等分して丸めます。

  3. 3

    １の上でころころころがして、皮をつけていきます。

  4. 4

    蒸気の上がった蒸し器に、レタスを敷いて、その上にシュウマイを並べ、１０分程度蒸します

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alohafork
alohafork @cook_40044806
2011/02/23 08:29に公開
南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー！！
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このレシピのキーワード

レタス 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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