本日のお弁当 ２【写真なし】
仕事も料理も手を抜かない女になりたい新入社員のお弁当です。
このレシピの生い立ち
昨日のお弁当です。
アプリでひらく作り方
- 1
【青椒肉絲１】
前日の晩ご飯。細切りにしたピーマン、豚肉、たけのこをごま油で炒める。 - 2
【青椒肉絲２】
中華だし、しょうゆ、オイスターソース、すりおろし生姜、だしの素で味付け。水溶き片栗粉でとろみ付け。 - 3
【かぼちゃ煮つけ】
冷凍の一口大かぼちゃ２つを皿に入れ、和風だし、醤油、みりんを少量ずつふってレンジで1分。 - 4
【エリンギ…】
薄切りにしたエリンギ、1cm幅に切ったベーコンをバターで炒めてあらびき胡椒をふる。 - 5
【出し巻き】
溶き卵に和風だし、醤油、みりんを少量加えて、フライパンで巻き巻きした後に切る。 - 6
あとは100円ローソンの冷凍焼きししゃもをチンして2匹入れ、プチトマトも添える。
- 7
ご飯は混ぜご飯の素のわかめ＋鮭を混ぜ混ぜ。
- 8
明日のお弁当からは写真をとります！！
コツ・ポイント
前日の夕飯のおかずや、冷凍食品も利用するのが時間短縮のポイントです。
つくれぽ
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