おばあちゃん直伝！一生食べたい春雨サラダ
おばあちゃん家で食べた春雨サラダが美味しすぎたので覚書です！あまりにも美味しい！一生食べ続けます！！
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- 1
きゅうりは皮を剥き、できるだけ細く千切りにする。
- 2
カニカマも細かく割いておく。
- 3
マロニーは表示通りに茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
- 4
きゅうり、マロニー、中華クラゲ、カニカマをボウルに入れる。
- 5
らっきょう酢とごま油を回しかけ、全体をよく混ぜる。
- 6
冷蔵庫でしっかり冷やして完成。
- 7
らっきょう酢、余るんじゃない？と思いますが、煮物にも何にでも入れられると言ってました！！とにかくらっきょう酢最強とのこと
コツ・ポイント
らっきょう酢がポイントです！
きゅうりは皮を剥いて細かく千切りにするとより美味しいです(๑`･ᴗ･´๑)
らっきょう酢とごま油はお好みの量でOK！むしろ全部適当な量でOKです。中華クラゲに味がついているので、とにかく適当で大丈夫です。
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