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【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪
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【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪-レシピのメイン写真

【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪

きそら
きそら @cook_40116811

唐揚げの衣も、糖質制限をしていると気になってきます。そこでおからとチーズをつかって低糖質の衣に!
このレシピの生い立ち
唐揚げの衣も、糖質を気にせず食べたいという思いから...

唐揚げの衣も、糖質制限をしていると気になってきます。そこでおからとチーズをつかって低糖質の衣に!
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きそら
きそら @cook_40116811

唐揚げの衣も、糖質制限をしていると気になってきます。そこでおからとチーズをつかって低糖質の衣に!
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唐揚げの衣も、糖質を気にせず食べたいという思いから...

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材料

  • 鶏肉(もも肉) 1枚
  • 塩 少々
  • 【漬けダレ】
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 【衣】
  • おからパウダー 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすいサイズにカットして、塩少々をふっておく

  2. 2

    漬けダレを混ぜ合わせ、カットしておいたもも肉を加える。冷蔵庫で15~20分程漬ける。

    • 【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    漬けている間に衣の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    漬け終えたら、もも肉に衣をまぶす。
    まんべんなく、たっぷりまぶしましょう!

    • 【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪作り方4写真
  5. 5

    油で揚げたら完成♪

    • 【糖質制限】おからとチーズ衣で唐揚げ♪作り方5写真

コツ・ポイント

粉チーズを入れるとより香ばしくて美味しいです。
糖質量は全量で9.05g(衣3.25g+タレ5.8g)
みりんをラカントやエリストリールにすると糖質をより少なくすることが出来ます。

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きそら
きそら @cook_40116811
2015/10/26 14:33に公開
糖質制限ダイエットをかじっておりましたが、いまはお休み。ゆる〜く糖質オフしながらダイエットしております。安くて、簡単で、低糖質をモットーに自炊を頑張ります・‿・✧*。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 おからパウダー 酒

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