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和風だしでチーズリゾット風
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和風だしでチーズリゾット風-レシピのメイン写真

和風だしでチーズリゾット風

緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843

残りご飯＆和風だしで簡単チーズリゾット
このレシピの生い立ち
ご飯が少しだけ余っていて、雑炊にするつもりで火にかけたのですが・・・リゾットを作っている友人の話を思い出して方向転換しました！
油を使わないのでヘルシーです。

残りご飯＆和風だしで簡単チーズリゾット
このレシピの生い立ち
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和風だしでチーズリゾット風

緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843

残りご飯＆和風だしで簡単チーズリゾット
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ご飯が少しだけ余っていて、雑炊にするつもりで火にかけたのですが・・・リゾットを作っている友人の話を思い出して方向転換しました！
油を使わないのでヘルシーです。

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材料

1人分
  • 残りご飯 100g位
  • 水 100～150cc
  • チェダーチーズ 30ｇ
  • 和風だしのもと 1袋
  • バジルとガーリックソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れ、だしもいれて火にかける。

  2. 2

    沸騰し、少しご飯が柔らかくなったころに、チェダーチーズを投入！

  3. 3

    チーズが溶けて全体になじんだら出来上がり。

  4. 4

    茶碗によそって、好みでバジルとガーリックのソルトをかける。(黒コショウや山椒でも美味しい！）

コツ・ポイント

普段、チーズトーストで食べている自分の好みのチーズを使えば、失敗なしです。

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緑ヶ丘のコン
緑ヶ丘のコン @cook_40110843
2013/11/06 09:37に公開
食べてくれる人の笑顔のために作ります！
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このレシピのキーワード

残りご飯 にんにく チェダーチーズ

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