CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
焦がしみりんdeプリン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
焦がしみりんdeプリン-レシピのメイン写真

焦がしみりんdeプリン

yoco152
yoco152 @cook_40051182

お砂糖の代わりに『みりん』を作った素朴なプリンです♪

このレシピの生い立ち
本みりんの甘さにびっくりしたので、その甘さを感じてほしくて、シンプルなプリンを思い浮かびました。

お砂糖の代わりに『みりん』を作った素朴なプリンです♪

このレシピの生い立ち
本みりんの甘さにびっくりしたので、その甘さを感じてほしくて、シンプルなプリンを思い浮かびました。

もっと読む

焦がしみりんdeプリン

yoco152
yoco152 @cook_40051182

お砂糖の代わりに『みりん』を作った素朴なプリンです♪

このレシピの生い立ち
本みりんの甘さにびっくりしたので、その甘さを感じてほしくて、シンプルなプリンを思い浮かびました。

お砂糖の代わりに『みりん』を作った素朴なプリンです♪

このレシピの生い立ち
本みりんの甘さにびっくりしたので、その甘さを感じてほしくて、シンプルなプリンを思い浮かびました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5個分
  • ①本みりん 180cc
  • ①湯 大さじ2
  • ②本みりん 90cc
  • ②牛乳 300cc
  • ②卵 ３個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まずお湯を用意する。フライパンにみりんを入れ沸騰させる。フツフツと写真よりも泡が大きく焦げ茶色になったら、お湯を注ぐ

    • 焦がしみりんdeプリン作り方1写真
  2. 2

    ①のカラメルが冷めたら小さじ2を器に入れ、卵牛乳みりんを良く混ぜ、茶こし等で濾しながら器に注ぎ入れる。

    • 焦がしみりんdeプリン作り方2写真
  3. 3

    アルミ箔で蓋をして余熱したオーブンで
    150℃25〜30分焼く

    • 焦がしみりんdeプリン作り方3写真
  4. 4

    畑商店さんの本醸造本膳本味醂を使用しました。

    • 焦がしみりんdeプリン作り方4写真

コツ・ポイント

※必ず本みりんを使用して下さい。①のカラメル作りの時に沸騰したみりんにお湯を注ぎます。火傷に注意してください。
②カラメル、プリン液を注ぐ前に器を水にくぐらせておくと焼成後、器からプリンが剥がれやすいと聞いたことがあります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

yoco152
yoco152 @cook_40051182
2018/11/25 03:51に公開
みそソムリエ。ABC認定講師（ブレッド）。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID：1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID：1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪（○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243）※レシピは見直し訂正する場合があります。
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳 湯 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きな粉団子♬（フェーズフリー）
  2. 片手間調理でもしっとり　ささみの茹で方
  3. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  4. 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨
  5. カンタンなカップケーキ🧁
  1. 照り焼きポテトチキン
  2. 簡単副菜♡白菜とちくわの白だし煮
  3. 離乳食後期☆HM簡単レンジで蒸しパン
  4. カブまるごとベーコン炒め
  5. ほうれん草とエノキの卵とじ❀
  6. S'mores Casserole
  7. Crockpot 2 Step BBQ Chicken legs
  8. Seasoned and cheesy smashed potatoes
  9. Japanese style egg roll (crab stick with salad dressing)
  10. Meatballs
  1. 簡単！タコの干物で美味しいタコ飯。
  2. 鯖缶使ってバウルーでホットサンド
  3. 筍（たけのこ）のチャーハン
  4. ヤーコンの卵焼き（だし巻き卵）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186379
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close