簡単♡みかんタルト♡
シフォンケーキレアレアチーズ @cook_40057303
爽やかタルト作ってみませんか〜(^0^)/
他のフルーツでも美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
子供達が好きなみかんの缶詰でケーキを作りたかったのと、
クックのお友達☆ナルキッチン☆ちゃんが遊びにきた時のデザートとして作りました(〃∇〃)
簡単♡みかんタルト♡
爽やかタルト作ってみませんか〜(^0^)/
他のフルーツでも美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
子供達が好きなみかんの缶詰でケーキを作りたかったのと、
クックのお友達☆ナルキッチン☆ちゃんが遊びにきた時のデザートとして作りました(〃∇〃)
アプリでひらく作り方
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お好きなタルト生地を作り、冷蔵庫で冷やしてる間にアーモンドクリームを作ります。
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- 2
アーモンドクリームをタルトに入れます。
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- 3
アーモンドクリームを入れたら、オーブン１７０度で３０分〰３５分焼く。
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- 4
次はカスタードを作ります。
牛乳に砂糖を入れてレンジに入れ温めて砂糖を溶かします。 -
- 5
卵黄に少し牛乳を入れ混ぜたら、小麦粉も入れてﾀﾞﾏにならないように混ぜます。
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- 6
もしﾀﾞﾏになったら茶漉しなどで漉すと綺麗になります。
- 7
そこに牛乳全部入れて混ぜ合わせます。
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- 8
700Wのレンジで2：30〜3 分加熱する。途中2、3回取り出し混ぜる。自分の好みの固さで取り出して下さい。
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- 9
出来たらバットに移してラップをぴったり付けて冷まします。（ﾀﾞﾏがあれば一度漉してください）
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- 10
冷めたタルトに冷ましたカスタードを入れます。
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- 11
水気を切ったみかんを並べていきます。
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- 12
艶出しする場合は、刷毛で塗って完成です。
私は、あぴたんさんのレシピID :18819274で艶出ししてます。簡単♡ -
- 13
完成で～す(^O^)
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- 14
断面です(^O^)
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コツ・ポイント
カスタードは少し固めのほうがダレなくて切りやすいかも(^O^)
工程１はかなり略してしまってすみません^^;お好きなレシピの作り方で作ってください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19188162
