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紫大根のらっきょう酢漬け♪
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紫大根のらっきょう酢漬け♪-レシピのメイン写真

紫大根のらっきょう酢漬け♪

ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

市販のらっきょう酢でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
私の回りでは紫大根が出回るこの時期に作ってる人が多いけど、レシピ検索した所なかったので。。。

市販のらっきょう酢でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
私の回りでは紫大根が出回るこの時期に作ってる人が多いけど、レシピ検索した所なかったので。。。

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紫大根のらっきょう酢漬け♪

ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

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私の回りでは紫大根が出回るこの時期に作ってる人が多いけど、レシピ検索した所なかったので。。。

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材料

紫大根1本分
  • 紫大根 1本
  • らっきょう酢(市販) 400cc～
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作り方

  1. 1

    紫大根の皮を剥いて1mm位の薄い銀杏切りにしてタッパーへ入れる。大根が浸かる位までらっきょう酢を入れ完成～♪

    • 紫大根のらっきょう酢漬け♪作り方1写真
  2. 2

    半日位漬けたらで食べられます♡

コツ・ポイント

私はスライサーを使いました。薄くてちょうどいい感じ♪

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ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742
2013/11/14 02:00に公開
マイペースなキッチンですが気長にお付き合い下さいm(_ _)m「美味しく食べてダイエット部」No.61
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このレシピのキーワード

大根

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