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簡単☆人参の美肌サラダ
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簡単☆人参の美肌サラダ-レシピのメイン写真

簡単☆人参の美肌サラダ

ぱくみん
ぱくみん @pakumin

人参1本でお手軽サラダ☆塩気と酸味でやみつきです(^。^) ※2016.3月写真更新
このレシピの生い立ち
シミ予防によいとされる人参をたくさん使い、サラダにしたくて♪

人参1本でお手軽サラダ☆塩気と酸味でやみつきです(^。^) ※2016.3月写真更新
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ぱくみん
ぱくみん @pakumin

人参1本でお手軽サラダ☆塩気と酸味でやみつきです(^。^) ※2016.3月写真更新
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材料

4〜5人分くらい
  • 人参 1本
  • 青ネギ 1/3束
  • 炒りごま 適量
  • 酢 小2〜3
  • 塩 小1/2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    人参は1本を3〜4等分し千切り(ピーラーだと細かく見た目もキレイ)、青ネギは小口切りにする

  2. 2

    人参にごま油をかけ混ぜ、更に酢、塩を入れ、もみ込む。
    ゴマ投入〜混ぜ混ぜ♡

    • 簡単☆人参の美肌サラダ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で少し時間をおいて味が馴染んだら出来上がり!1時間以上おくと、また美味しい♪(水分は軽くきってね)

  4. 4

    ※しらすや紫蘇を入れても美味しいよ♪

  5. 5

    --

コツ・ポイント

お好みで塩や酢は調整してね!もう少し足しても美味。
有機人参で作ると、更に味が濃く人参好きにはたまりません(^m^)

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ぱくみん
ぱくみん @pakumin
2012/07/10 00:39に公開
化学調味料をなるべく使わず、無農薬・低農薬野菜中心で料理しています。「美味しい」の声と笑顔が見たいp(^_^)q ファイナンシャルプランナーです。お料理で健康に、貯蓄は効率的に♡http://s.ameblo.jp/fpkimurakumi/
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 青ネギ

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