ヘルシーおやつ♪里芋フライドポテト

Name: ヘルシーおやつ♪里芋フライドポテト
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 5〜6つ; 揚げ衣(小麦粉＋水) 適量; サラダ油 適量; 塩 少々

低カロリーな里芋。揚げるともっちり美味しくなっておやつにぴったり☆
このレシピの生い立ち
いも類の中で一番低カロリーな里芋。子ども用に揚げてみたら、もっちり美味しくなりました(*^^*)

材料

4人分

揚げた後、すぐにクッキングシート(もしくはキッチンペーパー)でくるみ、余熱で中まで火を通してください。もっちり感がアップ☆

ゆぅなみ♪ @cook_40058994

2013/11/11 14:39に公開

３人の子どもをもつ野菜ソムリエです。野菜や果物を手軽におうちごはんに取り入れたいと、日々試行錯誤しています。野菜の選び方やおうちごはん、育児について綴ったブログもよろしければご覧ください♪　　　http://ameblo.jp/niji-iro-cafe/

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