おやつにも朝ご飯にもオススメ！糖質は1つ⒏８g位です。生のレモンを使わずレモン汁だけでも。ほんのりレモン味です。
このレシピの生い立ち
大豆粉マフィンを朝に食べることが多いので、味のバリエーションを増やしたくて！
砂糖を甜菜糖にすることによって、GI値も抑えられます。糖質量のコントロールと共に、GI値が低い食品を選んだり、先に食べたりすることも大事だと思っています。