甜麺醤なしで!我が家の回鍋肉風♪

yumi2727 @cook_40062486
甜麺醤がなくても食べたい時に♪
H28.1.31:つくれぽ10人&話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
甜麺醤がなくても、回鍋肉が食べたくて…
甜麺醤なしで!我が家の回鍋肉風♪
甜麺醤がなくても食べたい時に♪
H28.1.31:つくれぽ10人&話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
甜麺醤がなくても、回鍋肉が食べたくて…
作り方
- 1
豚バラ肉は5cmくらいに切る。
- 2
キャベツは一口大に切る。
- 3
玉ねぎは、5mmくらいの幅で切る。
- 4
☆を合わせておく。
- 5
フライパンを熱して、豚バラ肉を焼く。
- 6
肉に火が通ったら、キャベツ、玉ねぎも加えて、強火で炒める。
- 7
肉、野菜が炒まったら、中火にして、4を加えて、手早く炒める。
- 8
全体に混ぜ合わさったら、完成!
- 9
お皿に盛り付ければ、回鍋肉風のできあがり\(^o^)/
- 10
2016.01.31:祝!つくれぽ10人&話題入り感謝♡ありがとうございます!
コツ・ポイント
*調味料を加えた後は、手早く炒めましょう。
*お砂糖の量、豆板醤の量を調節することで甘めか辛めになります。
*すりおろしにんにくは、チューブでもOK!2〜3cmくらいでいいです。
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