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大根とお肉のシンプル煮
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大根とお肉のシンプル煮-レシピのメイン写真

大根とお肉のシンプル煮

モカニャン
モカニャン @cook_40065957

お肉のダシがいい味をだしてますよっ!
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モカニャン
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材料

  • 大根 10センチ位
  • 豚肉(鶏肉でも) 100g
  • ウェイパー 大さじ1
  • 水 300cc
  • 酒 50cc
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作り方

  1. 1

    大根は厚めのいちょう切りか、乱切りに。お肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    全て鍋に入れて煮る

コツ・ポイント

しばらく放置して染み込ませるとなお良しデス。
豚肉が一番美味しいと思いますが、鶏肉も美味しいです。

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モカニャン
モカニャン @cook_40065957
2011/04/05 01:11に公開
クックパッドを見る事がストレス解消!実家のアイドル猫モカから「モカニャン」としました。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 鶏肉 酒

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