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簡単！豚肉と小松菜のサッと煮
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簡単！豚肉と小松菜のサッと煮-レシピのメイン写真

簡単！豚肉と小松菜のサッと煮

choco617
choco617 @cook_40187780

おかずがもう１品欲しいとき、ササッと簡単に出来ますよ～！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、もう１品欲しいときに
ササッと出来るメニューを考えました。
めんつゆを使うので簡単ですよ！

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choco617
choco617 @cook_40187780

おかずがもう１品欲しいとき、ササッと簡単に出来ますよ～！
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めんつゆを使うので簡単ですよ！

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材料

２～４人分
  • 豚肉薄切り １００ｇ
  • 小松菜 １束
  • 薄揚げ １枚
  • 胡麻油 大さじ１
  • めんつゆ 大さじ３
  • 胡麻 小さじ１
  • しらす干し 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る。小松菜を４～５センチに切る。薄揚げを油抜きして２センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒め、小松菜の茎の部分、薄揚げの順に炒め、最後に葉の部分とシラス干しを加えてサッと炒める

    • 簡単！豚肉と小松菜のサッと煮作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを入れてサッと炒めて胡麻をふる。

コツ・ポイント

小松菜の葉を入れたらすぐにめんつゆを入れてササッと仕上げて下さいね★

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choco617
choco617 @cook_40187780
2013/11/20 10:34に公開
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このレシピのキーワード

煮物 しらす 小松菜 うすあげ 豚薄切り肉 ゴマ

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