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ポテサラ風おからサラダ
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ポテサラ風おからサラダ-レシピのメイン写真

ポテサラ風おからサラダ

カモノハシ食堂
カモノハシ食堂 @cook_40205864

とってもヘルシー。簡単で美味しい。
このレシピの生い立ち
生おからをよくいただくので。

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材料

  • 生おから 150g
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆レモン汁 少量
  • ☆オリーブオイル まわしがけ
  • ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿におからを入れ、レンジで加熱する。600wで2分。

  2. 2

    その間に細かく刻んだ人参は塩揉み、ハムも刻み、玉ねぎはスライスし氷水にさらす。

  3. 3

    おからが温かいうちに具材と☆調味料を加えよく和える。

  4. 4

    塩胡椒で味を整え完成。

コツ・ポイント

ぼそぼそしているのが気になる場合はマヨネーズを調整してください。

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カモノハシ食堂
カモノハシ食堂 @cook_40205864
2015/11/15 10:04に公開
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このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ にんじん 生おから ハム 玉ねぎ

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