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イースターに食べたい!たまごクッキー
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イースターに食べたい!たまごクッキー-レシピのメイン写真

イースターに食べたい!たまごクッキー

ザッキーー☆
ザッキーー☆ @cook_40053345

牛乳パックで簡単に抜き型が作れるレシピです。お子さんと一緒に作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
牛乳パックで抜き型を作るクッキーのシリーズを考案しています。
4月24日には牛乳パックで抜き型を作るクッキーの本が発売されます。お楽しみに!

牛乳パックで簡単に抜き型が作れるレシピです。お子さんと一緒に作ってみてくださいね。
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ザッキーー☆
ザッキーー☆ @cook_40053345

牛乳パックで簡単に抜き型が作れるレシピです。お子さんと一緒に作ってみてくださいね。
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • バター(無塩) 60g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 25cc
  • デコレーション
  • お好みでチョコペン 適量
  • お好みでスプリンクル 適量
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作り方

  1. 1

    抜き型は牛乳パックで作ります。3センチ幅の帯状に切ってからたまご型に丸めてホチキスで留めます。

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方1写真
  2. 2

    生地の材料をバター、砂糖、ホケミ、牛乳の順に合わせて30分冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    生地を3ミリ厚に伸ばしてたまごの方で抜いていきます。

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方3写真
  4. 4

    うさぎにしたい場合は耳を作ります。1片をナイフで真っ直ぐにし、カーブさせた牛乳パックで抜きます。

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板の上に卵と耳がくっつくように並べます。たまごのギザギザはV字に折った牛乳パックで押し切りします

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方5写真
  6. 6

    押し切りした部分も、耳のパーツも生地を焼くと少し膨らみ隣の生地とくっつきます。

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで13〜14分焼きます。焦げ色がつきすぎる場合はアルミホイルを途中でかぶせます。

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方7写真
  8. 8

    焼き上がりはふわふわなので、よく冷ましてから移動させます。

  9. 9

    冷めたらチョコペンやスプリンクルでデコレーションしてもとっても可愛いです!

    • イースターに食べたい!たまごクッキー作り方9写真
  10. 10

    ギザギザの部分からパカッっと割って食べるのも楽しいクッキーです!

コツ・ポイント

焼き上がりはふわふわで割れやすいので冷めるまで待ちましょう。冷めたらさっくさくの生地になります!

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ザッキーー☆
ザッキーー☆ @cook_40053345
2017/04/11 10:23に公開
13歳、11歳、9のママです!子供達のキャラ弁や、デコスイーツを楽しく作っています。著書「はじめてでも作れる!キャラ弁教室」、「型は牛乳パック!ホットケーキミックスでデコクッキー」他アメブロはこちら↓http://ameblo.jp/yamapankazzzzz/インスタグラムはこちらhttps://www.instagram.com/kazuyo_yamazaki/
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 ホットケーキミックス チョコレート

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