パーティやおつまみにも☆鰹のレアステーキ

Name: パーティやおつまみにも☆鰹のレアステーキ
Yield: (1切れ分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹 1切れ; バター 10ｇ; ☆オリーブオイル 大さじ3; ☆酢 小さじ3～4; ☆醤油 小さじ3～4; 玉ねぎ 1/2個; 大葉(無くても可) お好みで; レモン(無くても可) お好みで; マジックソルト 適量

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

パーティやおもてなし、おつまみにも！簡単尚且つオシャレ♡鰹のレアステーキ♡味もⓖⓞⓞⓓ
このレシピの生い立ち
お刺身に飽きた時に作っているレシピ❤
子供も大好きなレシピ♡

パーティやおつまみにも☆鰹のレアステーキ

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

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材料

(1切れ分)

鰹 1切れ
バター 10ｇ
☆オリーブオイル大さじ3
☆酢小さじ3～4
☆醤油小さじ3～4
玉ねぎ 1/2個
大葉(無くても可) お好みで
レモン(無くても可) お好みで
マジックソルト適量

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作り方

1

玉ねぎをスライスし
水にさらします！
さらしたらザルにあげる！
2
ニンニクをスライスし真ん中の芽を取る！オリーブオイルをひいたフライパンを熱しニンニクを炒めます！香りがついたら皿に移す！
3
バターを加えて鰹を焼きます！
中火～強火で裏表約1分程
焼きます！
4

焼いている間にタレ作り！
器に☆の材料を入れて
混ぜ合わせます！
5
焼けたらお好みの大きさに鰹を切りお皿に盛りつけマジックソルトをかけます！お好みで大葉やレモンをトッピングして出来上がり❤

コツ・ポイント

タレの濃さは味見をしながら調節して下さい！
タレではなくポン酢でもＯＫ！お好みでどうぞ！

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つくれぽ

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♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

2018/12/19 02:29に公開

2018年5月2日にMyキッチン開設しました( ¨̮ )‪︎まだまだ初心者ですが宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)Myフォルダ数3万6千、印刷数4700超え \(◡̈)/フォローして下さってる皆様、つくれぽ下さった皆様有難うございます❤現在2児ママで中々投稿出来ないですがのんびりと投稿できる時に投稿したいと思っていますので宜しくお願い致します(ㅅ˘˘)❤+ﾟいいね返し仕方分からず出来ないです

このレシピのキーワード

ステーキ大葉かつおバターレモン玉ねぎ

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