たっぷり食べれる塩だれレタス

Name: たっぷり食べれる塩だれレタス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1/2個; ◎にんにく(すりおろし) 2片; ◎ごま油 大さじ1; ◎塩 小さじ1/3; ◎うま味調味料 小さじ1/3; 粗挽き黒胡椒 少々

「あと一品、緑の野菜が欲しい！」そんな時に大活躍する簡単レシピ。
洗ってちぎったレタスに塩ダレを絡めるだけで、お箸が止まらないご馳走サラダに早変わり。
火を使わずに作れるので、暑い日や忙しい夕食前の副菜にぴったりです。

材料

2人分

塩、うま味調味料は、味見をしながらお好みで調整してください。
レタスがしんなりしている場合は、40℃ぐらいのぬるま湯につけるとシャキシャキになります。

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2012/08/01 01:53に公開

東京

資格：フードコーディネーター／パンマイスター毎日のごはん作りを楽しみながら、家族が「おいしい！！」と笑顔になるレシピを紹介してます。忙しい日でも無理なく作れる、簡単でほっとする家庭料理が中心です♪ぜひ気軽に作ってもらえたら嬉しいです！

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