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ロールキャベツ☆簡単トマト煮込み
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ロールキャベツ☆簡単トマト煮込み-レシピのメイン写真

ロールキャベツ☆簡単トマト煮込み

eminasu☆
eminasu☆ @cook_40136869

カットトマト缶でコクのあるスープに
このレシピの生い立ち
トマトで煮込んだロールキャベツを食べたくて。

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ロールキャベツ☆簡単トマト煮込み

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材料

4人前
  • キャベツの葉 8枚
  • 豚ひき肉 200グラム
  • たまねぎ 1個
  • カットトマト缶 1缶
  • ベーコン 3枚
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • ナツメグ 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎ1/2個分のみじん切りと、ベーコン(1センチ角)を、厚手の鍋にオリーブオイルを熱して炒める

  2. 2

    カットトマト缶とコンソメキューブを入れて煮る

  3. 3

    キャベツの葉を茹でる。

  4. 4

    たまねぎ1/2個分のみじん切りと豚ひき肉、塩、こしょう、ナツメグをボウルに入れてよく練る。

  5. 5

    茹でたキャベツの葉で4のタネを包む

  6. 6

    2のトマトスープに5を入れて煮込む。20分ほど。

コツ・ポイント

スープの準備をしながら、キャベツの葉を茹でて準備します。

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eminasu☆
eminasu☆ @cook_40136869
2018/11/12 13:11に公開
三姉妹の母。作り置きおかずやお弁当作りを楽しんでます。
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このレシピのキーワード

トマト煮 ロールキャベツ キャベツ トマト缶 ベーコン 豚ひき肉 玉ねぎ

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