
コーヒーとチョコナッツのビスコッティ
にっこパッド @cook_40061137
ホロ苦コーヒーとチョコナッツのちょっぴり大人のビスコッティです。
暖かいコーヒーと一緒に♪
このレシピの生い立ち
コーヒーのお菓子が大好きでビスコッティで作りたかった。
コーヒーとチョコナッツのビスコッティ
ホロ苦コーヒーとチョコナッツのちょっぴり大人のビスコッティです。
暖かいコーヒーと一緒に♪
このレシピの生い立ち
コーヒーのお菓子が大好きでビスコッティで作りたかった。
作り方
- 1
ミックスナッツは刻んでおく。卵と牛乳以外の材料をボールに入れ混ぜる。
- 2
卵と牛乳を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。手でやった方が楽です。
- 3
クッキングシートの上で長方形に形を整える。
べたつくので手を軽く水で濡らしながら作業するとやりやすいです。 - 4
天板に乗せて180度に予熱したオーブンで15分焼く。
触れるくらいまで冷ます。 - 5
オーブンを150度に予熱開始。
1cm幅位にカットする。 - 6
カットした面を上にして天板に並べる。
150度で20分焼く。 - 7
出来上がりです♪
ザクザクガリガリの歯ごたえが癖になりそう☆
コツ・ポイント
・焼成温度・時間はオーブンによって違うので、様子を見て調整してください。
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