フランスパンを６切れ切りトースターで軽く温めておきます。プルーンは適当な大きさに切っておきます。

１のパンに、クリームチーズを大１ずつ塗り、プルーンを１個分ずつ、ミックスナッツ、生ハムをちぎってもります。

バルサミコ酢をまわしかけ、ミントを飾っていただきます。