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旦那㉝マッシュルームとトマトのココット
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旦那㉝マッシュルームとトマトのココット-レシピのメイン写真

旦那㉝マッシュルームとトマトのココット

まっきー♪37
まっきー♪37 @cook_40063099

旦那レシピ㉝トマトとアンチョビが美味しい!マッシュルームがゴロゴロ♡ワインに合います(o^^o)ノ
このレシピの生い立ち
モニターに当選♡2人で1レシピずつ考えました。こちらは旦那ちゃんが考えたレシピを私が作ったものです。

旦那レシピ㉝トマトとアンチョビが美味しい!マッシュルームがゴロゴロ♡ワインに合います(o^^o)ノ
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旦那㉝マッシュルームとトマトのココット

まっきー♪37
まっきー♪37 @cook_40063099

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材料

2人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  • マッシュルーム 6個
  • にんにく 1片
  • アンチョビフィレ 4枚
  • カットトマト缶 1/2カップ
  • オリーブオイル 大1
  • 乾燥バジル 4振り〜
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは半分にカットし、アンチョビとニンニクはみじん切りにします。

    • 旦那㉝マッシュルームとトマトのココット作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れ香りがたつまで炒めます。(弱火)

    • 旦那㉝マッシュルームとトマトのココット作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームを入れて炒め、軽く火が通ったらカットトマトと乾燥バジルを入れて、塩こしょうで味を調えます。

    • 旦那㉝マッシュルームとトマトのココット作り方3写真
  4. 4

    ③をココット皿に入れて、横半分にカットしたカマンベールをのせます。トースターでとろけるまで焼いたら完成です。

    • 旦那㉝マッシュルームとトマトのココット作り方4写真

コツ・ポイント

常に弱火(o^^o)ノ

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まっきー♪37
まっきー♪37 @cook_40063099
2015/11/19 12:50に公開
料理は苦手なので、クックパッドで簡単で美味しいレシピを日々探しています❀旦那もクックパッドを楽しんでいます❀宜しくお願いします❀好きなアルコール→日本酒・ワイン好きな食べ物→梅干し・ラーメン・蕎麦・カレー✱東海連合#11✱カピバラファン同好会♡№13
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このレシピのキーワード

トマト缶 マッシュルーム にんにく アンチョビ フィレ

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