マッシュルームは半分にカットし、アンチョビとニンニクはみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れ香りがたつまで炒めます。(弱火)

マッシュルームを入れて炒め、軽く火が通ったらカットトマトと乾燥バジルを入れて、塩こしょうで味を調えます。

③をココット皿に入れて、横半分にカットしたカマンベールをのせます。トースターでとろけるまで焼いたら完成です。