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よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆
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よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆-レシピのメイン写真

よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆

抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

我が家の定番卵焼き。
このレシピの生い立ち
お母さんと作ってた卵焼き。我が家では普通なんだけど友人は変わっていると言うのでのせてみた笑

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よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆

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材料

  • 卵 4個
  • 砂糖 小さじ１と１/２
  • だし（粉） 一つまみ
  • チーズ お好み（我が家は５０ｇ）
  • 明太子 1つ
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作り方

  1. 1

    卵4個をとき、だしと砂糖を入れて混ぜたら後はチーズと明太子を用意するだけ♪

    • よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆作り方1写真
  2. 2

    始め卵半分を一面に広げ少し焼けたらチーズを全体にぱらぱら～っと。

    • よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ↑から巻いてる途中で一度明太子を塗りたぐる。下までそのまま巻きます。

    • よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆作り方3写真
  4. 4

    したら上のスペースに残りの卵をじゅ～と全体にのせる、この時少し下の卵焼きにもくっつけるようにしてくださいね。

    • よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆作り方4写真
  5. 5

    今度は下から上に巻いて巻いて出来上がり。いたってシンプルだけどうまい！

    • よこっちょの明太子チーズ卵焼き☆作り方5写真
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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420
2011/06/04 07:09に公開
抹茶ロールルです。アメリカオレゴンで10年住みサンフランシスコで２年半、その後実家に戻り現在は宮崎県在住。元栃木県出身。発酵物大好き！自家製酵母にはまってます。ベトナム、タイ、中華を作るのが主流。たまにアメリカンな料理。魚はさばけないけど鶏は捌けます(笑)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 チーズ 明太子

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